冬の淡路島で味わう、絶品ふぐ料理の旅館やホテルのおすすめをランキング形式で紹介します。
淡路島3年とらふぐは、鳴門海峡の早い潮流で、通常より1年以上長く大切に育てられることにより、プリッと締まった身と濃厚な旨みが特徴のふぐ。
また、淡路島には、海を望む絶景の宿も多くあり、料理の美味しさに加え、オーシャンビューの絶景や温泉付きの宿ならではの心地よさが魅力です。
淡路島で味わう絶品ふぐ料理の美味しさはもちろん、海を望む露天風呂など、口コミで特に人気のある宿6選をおすすめランキング形式で紹介します。
1位 ホテルニューアワジ|洲本
2位 あわかん(旧 淡路島観光ホテル)|洲本
3位 南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館|南あわじ
4位 淡路島うずしお温泉 うめ丸|南あわじ
5位 海のホテル島花|洲本温泉
6位 夢海游 淡路島|洲本
(リンク先:楽天トラベル)
淡路島でふぐ料理旅館やホテルのおすすめランキング6選
ホテルニューアワジ|洲本
関西ではおなじみのCMで知られる、淡路島を代表する「ホテルニューアワジ」。創業以来、海と温泉と料理にこだわり続ける老舗のホテル。
冬の味覚「淡路島3年とらふぐ」をフルコースで楽しめるふぐ尽くしは、人気メニュー。
紀淡海峡を望む露天風呂、足湯処では、潮風と波音に包まれながら癒しのひとときを過ごせます。
お部屋からのオーシャンビュー、伝統と上質なホスピタリティ、こだわりのお料理とご褒美旅行にもおすすめ。
あわかん(旧 淡路島観光ホテル)|洲本
海釣りと美食が楽しめる海辺のリゾートホテル、「あわかん」。
冬になると、淡路島の名物「3年とらふぐ」を使った会席料理が登場。ふぐ刺しや鍋、唐揚げなど、旬の味を心ゆくまで堪能できます。目の前に広がる紀淡海峡の眺望と、地元食材を活かした料理が人気。
2025年3月オープンの温泉露天風呂付き客室や、上層階のお部屋、和室や和洋室などさまざまなスタイルが用意されています。釣り好きな方、子連れ家族旅行や幅広い世代におすすめです。
南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館|南あわじ
「南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館」は、創業160年の老舗料理旅館。
地元福良の食材と料理人の技で仕上げるふぐ料理が名物で、冬季限定の「淡路島3年とらふぐコース」は毎年人気。
アルカリ性の、とろとろとした湯ざわりが特徴的な泉質の潮崎温泉。客室や大浴場などもリノベーションされています。
静かな海辺のロケーションも魅力で、潮風を感じながら心まで温まるひとときを過ごせます。
>> 【楽天トラベル】南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館の口コミはこちら
淡路島うずしお温泉 うめ丸|南あわじ
鳴門海峡を一望する高台に佇む「うめ丸」は、淡路島屈指の絶景温泉旅館。
淡路島3年とらふぐを使ったふぐ会席コースや、鯛の活け作りやたまねぎフォンデュも名物。
開放感あふれる露天風呂、弱アルカリ性のうずしお温泉は、美人の湯として人気です。
どのお部屋からも、ゆったりと大鳴門橋を眺めることができ、くつろぎのひとときを過ごせます。
景色、温泉、料理がそろったおすすめ宿です。
>> 【楽天トラベル】淡路島うずしお温泉 うめ丸の口コミはこちら
海のホテル島花|洲本
異国情緒を感じるマリーナに望む海辺のホテル、「海のホテル島花」。穏やかな海に囲まれるリゾートをコンセプトにした、上質なホテル。
冬の旬を味わう「淡路島3年とらふぐ」てっちり鍋プランは、てっさのカルパッチョや炙りふぐの握り、天ぷら、鍋、雑炊まで贅沢に味わえるフルコース。
紀淡海峡を望む絶景が広がる露天風呂では、潮風を感じながら温泉を楽しめます。温泉露天風呂付のあるハーバースパスイートや、愛犬と宿泊できるフレンドリールームなど多彩な客室が用意されています。
夢海游 淡路島|洲本
海辺の温泉リゾートとして人気の高い、「夢海游 淡路島」。
冬のおすすめ、淡路島ブランドの3年とらふぐや淡路島の旬の味覚を楽しめます。熟練料理人の3年とらふぐの丸ごと1本喰いフルコースなど、美味しさを贅沢に堪能できます。
2020年7月にリニューアルされた、2つの温泉大浴場。四季折々の緑に囲まれながらの温泉の湯と、潮風を感じる露天風呂でくつろぎのひとときを過ごせます。
冬の味覚淡路島3年とらふぐの魅力とは

淡路島の冬の味覚といえば「3年とらふぐ」。
一般的なとらふぐは、2年で出荷されます。淡路島では潮の速い鳴門海峡の海流で、3年間じっくり育て上げます。そのため、身が引き締まり、ぷりぷりとした弾力と濃厚な旨味が生まれるのが特徴。

洲本市由良町で育てられるものは「由良のとらふぐ」として知られ、厳しい基準を満たしたものだけに「淡路島3年とらふぐ」の称号があたえられます。
刺身(てっさ)は歯ごたえがあり、鍋(てっちり)では出汁のコクが格別。冬の淡路島を代表する、極上の海の恵みですね。
淡路島でふぐ料理旅館やホテルのおすすめランキングまとめ
冬の淡路島で味わう、絶品ふぐ料理の旅館やホテルのおすすめをランキング形式で紹介しました。どの宿にも、上質な温泉が完備されています。
美味しいお料理と温泉、お部屋からのシービューや家族みなで楽しめる釣り等々、ほっこり身も心もあたたまるご褒美時間を過ごしたいですね。
大阪や神戸から、1〜2時間で到着できる淡路島。受験シーズンを迎える我が家も、近場でとっておきのひとときを過ごしたく、早めに計画したいと思います。
1位 ホテルニューアワジ|洲本
2位 あわかん(旧 淡路島観光ホテル)|洲本
3位 南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館|南あわじ
4位 淡路島うずしお温泉 うめ丸|南あわじ
5位 海のホテル島花|洲本温泉
6位 夢海游 淡路島|洲本
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